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Tikka de paneer / Paneer Tikka

Cubes de paneer (fromage indien) marinés et préparés dans le tandoor. Dans la cuisson, "tikka" se réfère à un ingrédient découpé en petits morceaux. / Marinated cubes of paneer (Indian cheese) prepared in the tandoor. Tikka in cooking refers to bits and pieces of an ingredient.
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Tikka de paneer / Paneer Tikka
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